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Nutrición en Familia: Descubre los Pilares de la Alimentación Consciente.

(ENG VERSION BELOW)


La alimentación consciente en familia implica crear una relación saludable con la comida, fomentar hábitos alimenticios nutritivos y desarrollar una comprensión profunda de cómo los alimentos afectan el bienestar físico y emocional de todos los miembros de la familia.



Aquí hay algunos aspectos clave de la alimentación consciente en familia:

  1. Atención Plena a la Comida: La alimentación consciente implica prestar atención plena y completa a las comidas. Esto significa comer sin distracciones, saboreando cada bocado y tomando el tiempo para disfrutar y apreciar los sabores, texturas y aromas de los alimentos. Esto da pie a que podamos también reconocer más nuestra señales de hambre o saciación.

  2. Conexión Emocional: Entender cómo que existe una relación entre emociones y la comida es parte de la alimentación consciente. Las emociones pueden influir en los hábitos alimenticios y cómo elegir alimentos nutritivos puede contribuir al bienestar emocional.

  3. Involucrar a todos en la preparación de alimentos: Todos los miembros de la familia, incluidos los niños, participan en la toma de decisiones sobre las comidas. Esto puede incluir la planificación de menús, la compra de alimentos y la preparación de comidas juntos. Cocinar juntos expone a tus hijos a los alimentos aún y no los coman y es una forma de crear conexión.

  4. Cómo nutrir nuestro cuerpo: Tener una idea de la mejor forma de nutrir a nuestro cuerpo es muy importante. Esto puede incluir cosas en tu plato, o fuera (sueño,ejercicio,emociones, conexión). La conversación que tengas con tu hijo será dependiendo su edad. Aunque es importante hablar de esto, hay que recordar no estigmatizar alimentos o usar el miedo o culpa al hablar de alimentos. El lenguaje que uses debe ser siempre objetivo y neutral.

  5. Equilibrio, variedad y flexibilidad : Se promueve la importancia de una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos nutritivos usando el concepto de crowding out (incorporar lo más que se pueda en lugar de restringir) y dejar un poco de espacio para placer. La familia aprende a incorporar frutas, verduras, proteínas magras, granos enteros y grasas saludables en sus comidas. La flexibilidad tiene que ir de la mano con esto para poder crear una relación sana con la comida

  6. Comer en Familia: Una de las mejores cosas que puedes hacer para tu familia es iLa preparación de comidas ya que fomenta la comunicación y el tiempo de calidad en familia. Al comer en familia tus hijos aprenden al comer aún y cuando no coman todo lo que hay en la mesa, ya que al menos se ven expuestos por olor y vista a los alimentos que se ofrecen. Recuerda que este es un momento para conexión y no presión.

  7. Respeto por las Preferencias Individuales y el Apetito : Se valora y respeta la individualidad en cuanto a preferencias alimentarias y se busca encontrar formas de acomodar las necesidades de todos los miembros de la familia. Hacer adaptaciones al menú familiar es mejor opción que cocinar a demanda o ser autoritario y sólo servir lo que te plazca. Las adaptaciones familiares deben ser sencillas y te ayudan a tener a todos contentos. Algún ejemplo en servir la salsa aparte de la proteina o agregar tener diferentes guarniciones. Es importante respetar el apetito de los demás y no usar la presión o restricción para no sólo respetar su cuerpo sino también ayudar a que sigan con usando su señales de hambre.

  8. Modelo a Seguir: Los padres y cuidadores se convierten en modelos a seguir al practicar ellos mismos la alimentación consciente. Los niños aprenden observando y siguiendo el ejemplo de sus padres. Es importante trabajar en uno mism para poder hacerlo de forma correcta.

  9. Planeación o Meal Prep. Para que no se quede todo en intenciones, es muy importante la planeación y la organización en la cocina. Tener un buen meal prep y siempre cosas listas y nutritivas es clave para poder comer bien todos los días. La planeación debe tomar en cuenta el tiempo que hay esa semana o día para la preparación de alimentos, las actividades que tengamos como familia, el presupuesto entre otros.

En resumen, la alimentación consciente en familia se trata de cultivar una relación saludable con la comida y fomentar un ambiente en el que todos puedan aprender, crecer y nutrirse de manera integral. Es un enfoque que busca no solo la salud física, sino también el bienestar emocional y la conexión entre los miembros de la familia.


Me encantaría guiarte para lograr comer conscientemente en familia; escribeme a healthyharmonycoach@gmail.com si te interesa.




Conscious Family Nutrition: Key Elements for a Healthy Relationship with Food.


Conscious family nutrition involves creating a healthy relationship with food, promoting nutritious eating habits, and developing a deep understanding of how food affects the physical and emotional well-being of all family members and it is much more than just paying attention to what we are eating.

Here are some key aspects of conscious family nutrition:

  1. Mindful Eating: Conscious eating involves paying complete attention to meals. This means eating without distractions, savoring each bite, and taking the time to enjoy and appreciate the flavors, textures, and aromas of food. This also helps in recognizing hunger and satiety cues.

  2. Emotional Connection: Understanding the relationship between emotions and food is part of conscious eating. Emotions can influence eating habits, and choosing nutritious foods can contribute to emotional well-being.

  3. Involving Everyone in Food Preparation: All family members, including children, participate in decision-making about meals. This can include menu planning, grocery shopping, and cooking together. Cooking together exposes your children to foods they may not even eat and is a way to create connection.

  4. Nourishing Our Bodies: Having an idea of the best way to nourish our bodies is essential. This may include what's on your plate, as well as factors outside of it (sleep, exercise, emotions, connection). The conversation you have with your child will depend on their age. While it's important to discuss this, remember not to stigmatize foods or use fear or guilt when talking about them. The language you use should always be objective and neutral.

  5. Balance, Variety, and Flexibility: The importance of a balanced diet that includes a variety of nutritious foods is promoted using the concept of crowding out (incorporating as much as possible rather than restricting) and leaving some room for indulgence. Flexibility should go hand in hand with this to establish a healthy relationship with food.

  6. Family Dining: One of the best things you can do for your family is meal preparation as it promotes communication and quality family time. When eating together as a family, your children learn about food even if they don't eat everything on the table, as they are exposed to the smells and sights of the foods offered. Remember that this is a time for connection, not pressure.

  7. Respect for Individual Preferences and Appetite: Individual dietary preferences are valued and respected, and efforts are made to accommodate the needs of all family members. Making adaptations to the family menu is a better option than cooking on demand or being authoritarian and serving only what pleases you. Family adaptations should be simple and help keep everyone satisfied. Examples include serving sauce separately from the protein or offering different side dishes. It's important to respect others' appetites and not use pressure or restriction to honor not only their bodies but also help them listen to their hunger cues.

  8. Role Modeling: Parents and caregivers become role models by practicing conscious eating themselves. Children learn by observing and following their parents' example. It's essential to work on oneself to do it correctly.

  9. Meal Planning and Prep: To ensure that intentions are not left unfulfilled, planning and organization in the kitchen are crucial. Having a good meal prep and always having nutritious items ready is key to eating well every day. Planning should take into account the time available for food preparation that week or day, family activities, budget, among other factors.

In summary, conscious family nutrition is about cultivating a healthy relationship with food and fostering an environment where everyone can learn, grow, and nourish themselves comprehensively. It's an approach that seeks not only physical health but also emotional well-being and connection among family members. "I would love to guide you in achieving conscious eating in your family; please email me at healthyharmonycoach@gmail.com if you're interested."


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